酒廠: Macallan
裝瓶廠: OB
陳年時間: 12y
蒸餾年份:
裝瓶年份:
酒精度: 40%
木桶種類:
桶號:
瓶號:
購買時間:
開瓶: 2008/08

color: 琥珀色
nose: 甜味, 太妃糖, 雪莉, 乳脂的感覺, 一點香草
palate: 太妃糖, 蜜, 乳脂, 酒體中
finish: 中, 溫暖, 蜜, 入喉不嗆但溫順, 之後喉頭有些惱人麥苦味
comment:
回家吃晚餐時親戚帶來喝的, 所以有加冰, 也沒辦法去調口中菜味再嘗試
所以口感部份應該有受到影響
聞的時候, 第一印象是甜, 太妃糖蜜甜感
入口後的感覺也是偏甜, 但乳脂感與溫暖的感覺令其好入喉
不知是否已開瓶一陣子了, 已沒有酒精的刺激感, 香氣頗舒服
簡單帶點濃郁, 輕鬆, 順口, 不常喝酒的人應該也容易接受
但不知是否是配菜關係的影響, 餘韻減弱後喉頭總有惱人的苦麥味留存
令先前舒服的暖甜感留下不好的結尾

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*飲酒過量 有害健康*

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