囈語 - 以酒液浸濡書頁

阿捲上來的元旦晚上，我們再度去了科技大樓站附近的杏子日式豬排店。這次我們記取了上次的教訓，中午就訂位了。打去訂位時，服務生還蠻有趣的。
我：請問你們今天有營業嗎？
服務生：有啊，不然我怎麼接你電話呢？對吧～

好吧，感覺好像是我耍白癡Orz。

不過晚上還是逛街逛到超過了原本訂位的時間XD。不過這次去的時候，人倒是比上次少很多，是因為上次有人辦聚餐嗎？我們這次被安排坐在一樓中間的座位，雖然空間很大，不過因為正對著門口，門一開就有冷風灌進來直吹@@。

打開菜單，看到有張DM上寫著季節限定的炸牡蠣定食。想說好像沒吃過炸牡蠣，季節限定的字句又發揮了其魔力，於是就點了一份炸牡蠣腰內肉定食，這樣既可以嘗試炸牡蠣又可以吃到炸豬排～阿捲則是一樣點了起士豬排定食。

在等餐時，這次多了碗醬菜可以用。接著就是滿滿一盆的高麗菜絲跟柚子醋囉。每次都會覺得他們的高麗菜絲切的又細又整齊，，搭上柚子醋或紫蘇醬還蠻清爽的，重點是還可以續XD。之後主餐來了，我的是兩塊跟可樂餅一樣大的炸牡蠣，與切成四塊的炸豬排，除了客人自己磨的芝麻醬汁外，盤子上還附有莎莎醬跟黃芥末。豬排還是一樣軟嫩、有肉汁與些許油脂，不過似乎被風吹的有點變溫。阿捲的起士豬排也不錯，起士還頗有味道，也會牽一點絲～。

而炸牡蠣雖然咬下去後有著牡蠣的海味鮮甜，但麵衣對我來說似乎有點太厚了@@。果然牡蠣是不可能這麼大顆的嘛XD。雖然麵衣裡包的牡蠣比一般煮火鍋的大，但是因為咬下去時容易變成牡蠣與麵衣分離，所以常會牡蠣吃掉了而還剩一半的麵衣在碗裡。因此吃起來很容易因為麵衣的關係而變得膩口，就算佐莎莎醬也難以平衡麵衣的油膩澱粉感。看來下次來這邊還是以豬排當主要目標吧XD

我們都有加60元多甜點跟飲料。甜點阿捲選了手工杏仁豆腐，上次吃很好吃，這次不知口味如何。我點的是日式布丁，很嫩，還不錯吃，不過可能有些人會覺得上面的糖漿太甜。

或許下次可以去試試勝博殿與品田牧場。