囈語 - 以酒液浸濡書頁

(圖片取自Lazy大哥的一酹還祭肚皮 http://blog.roodo.com/lazy_huang/archives/10398497.html)

酒廠: Cragganmore
裝瓶廠: OB
陳年時間: 10yo
蒸餾年份: 1993
裝瓶年份: 2004
酒精度: 60.1%
木桶種類:
桶號:
瓶號: 7703/15000
購買時間:
開瓶:

之前Whisky火熱時，曾在某網站上看到有人賣，不過開的價錢跟Exchange上比起來是天價。Cragganmore一般來說常見的都是12yo與Distillery’s Edition，原酒倒是少見，也因此多了些神秘與好奇。

品飲時間：2009/10/17 TSMWTA十月Cragganmore垂直品飲會 & 2009/11/01 家 獨飲
color: 橙金
nose: 奶油，核果，柑橘，有著微微的燒烤。香氣仍是明亮，但酒精感有些旺盛。加點水後果香較為釋放，有著更明顯的蜂蜜甜。之後有著木質感、仙草。(以上記錄於品酒會)。香草，有些瓜果類的香氣，薄荷。
palate: 煙燻鹹感，奶油，些許蜜甜，柑橘，核果，略帶Spicy。口中熱量逐漸上升但仍在可接受範圍。有些果皮苦味。Light～Medium Body。
finish: 中，煙燻鹹感，柑橘，奶油，燒烤，有些木質感與果皮苦味。
comment:
仍是甜美路線，整體感覺較前兩款平衡而完整。香氣明亮，高酒精度提供了前兩款所沒有的力道，接在前兩款之後給人煥然一新的振奮，但仍是年輕莽撞了些。在豐沛的力道之餘沒有明顯的擾人木質單寧感，口感尾韻都有較為豐富的印象。加點水後較為馴服，香氣較為柔順也較易入口。

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**飲酒過量有害健康**