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琥珀色,泡沫多而綿不過消的有點快。香氣有著香蕉飴與麥芽糖,有些甜甜的糖蜜,之後則有點苦橙。入口有些氣泡刺激,主要是柑橘酸與酵母,也有著些香蕉與麥芽甜,口感屬於比較薄而帶點清脆的,有些莓果皮澀味。尾韻的發酵麥芽頗為明顯,柑橘、苦橙,熟香蕉與麥芽糖也很清楚,一些啤酒花苦增加深度,麥芽也似乎有烘焙過而顯得成熟。雖然口感比較薄澀,但尾韻卻轉為厚實與成熟,我還蠻喜歡尾韻的表現~稍微回溫後香氣與口感的麥芽都有較為豐厚熟美的感覺,似乎不要那麼冰滋味會比較豐富的樣子~

 

** 喝酒不開車 **

 

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