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Whisky Live的第一天,由於得搭車去台南,跟阿倫先在火車站的微風廣場覓食。今天的目標是牛肉麵,是說跟阿倫吃飯好像很常吃牛肉麵啊XD。在廣場這邊看了看,選了這間在台北國際牛肉麵節有得過名的「青蔥」牛肉麵來試試~

 

點了紅燒的半筋半肉,因為店名的關係原本以為蔥花會更多的說XD。麵條中規中矩倒是不會軟爛,不過這紅燒湯頭上面的辣油下得有點重,剛開始吃喉頭會有嗆辣的刺激感,後來習慣後是有比較好,不過像阿倫平常不太吃辣的就很辛苦,吃到滿頭大汗湯還喝不完啊!或許下次該試試清燉的。牛筋還不錯,有入味也有滷軟;牛肉基本上處理的還不錯,有入味,但我有一塊比較大塊的牛肉較為硬韌咬不太爛,是比較可惜的地方。下次再來試看看這牛肉麵競技館的其他店家~

 

 

 

 

台北‧青蔥專業牛肉麵 微風台北車站店
電話:(02)2821-3801
地址:台北市北平西路32F
 

 


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