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很深的黑咖啡。泡沫綿密。黑棗核桃糕,龍眼蜜,帶著些啤酒花與橙皮,回溫後巧克力有比較明顯。入口先是清洌爽脆的柑橘果酸再轉為黑咖啡的酸,有些黑糖薑汁的微辣口感,仍有著些龍眼蜜,有些黑巧克力與炭焙風味,回溫後柑橘皮苦與啤酒花苦會更為明顯。尾韻的炭焙黑咖啡與黑巧克力厚實而舒服,帶些橘皮辛香、苦橙,後面則有著黑麥汁。Stout風格,聞起來豐厚但喝的時候因酸度較高不會重的令人無法呼吸,反而能負擔不大地一口接一口。口感有點清爽但層次足風味夠,價格不便宜但很不錯喝的一支酒~

 

** 喝酒不開車 **

 

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