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上次來吃什錦魚丼時就下定決心要來吃一次它的綜合燒霜丼。 

 

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這次的湯有撈到鮭魚碎肉耶。

 

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綜合燒霜丼,NT220。除了三種炙燒過的魚肉外,還有一顆顯眼而垂涎欲滴的干貝!我承認我有很大的比例是為了這顆干貝而來的,哈哈!魚肉炙燒香氣有出來,不過不曉得是天氣關係還怎樣,吃起來總覺得整碗的溫度有點低,雖然炙燒有逼出些油脂但溫度稍低反而變成有些膩口,吃起來油脂會有些凝固感。干貝則軟嫩有甜味,還不錯。

 

或許是原先太期待了,所以對這碗的表現似乎稍有失望。下次來可能還是以什錦魚丼為主吧。

 

 

 

台北‧68鮮魚 竹圍店
電話:(02)2809-2200
地址:竹圍民權路91
時間:11:30-21:00

 

 
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