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La Trappe
是第七間Trappist beer修道院僧侶啤酒,很特別是在荷蘭境內。混濁的咖啡色,泡沫稍多而綿密。橙汁帶點百香果,咖啡糖,有些發酵麥汁。入口有著刺激感,豐富的柑橘酸,烤過的麥芽與柑橘皮,帶點巧克力與可可。尾韻有著發酵麥汁的酸性,黑棗核桃糕,咖啡奶酒,多喝點後段則有炭焙黑咖啡焦苦,咬碎的咖啡豆。回溫後酒精烈性感會更明顯。還不錯,滋味豐厚但不會太重喝不動,雖然現在是夏天不過還是忍不住開來喝,秋天涼一點時喝應該會更享受~


** 喝酒不開車 **

 

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