囈語 - 以酒液浸濡書頁

(圖片取自邱大哥的憑高酹酒,此興悠哉)

酒廠: Glenglassaugh

裝瓶廠:

陳年時間:

蒸餾年份:

裝瓶年份:
酒精度: 46%
木桶種類:

桶號:
瓶號:

購買時間:
開瓶:

  
品飲時間：2013/11/08 家 獨飲
color: 淡金銅

nose: 明顯的New Spirit生澀味與醃梅，烤至略焦的麥子與穀物，烘烤出橘皮油脂。有些香草奶油與脂粉，蜜，只是有加了甘草與木質澀感在裡頭。之後薄荷開始帶來清涼。
palate: 有些New Spirit的生澀與醃梅，蜂蜜與水梨甜，些許薑汁辣感與胡椒、帶些辛香料。乳脂、香草奶油，脂粉，有些蜜蠟感，橘皮澀感與略感焦苦的燒烤橡木桶、甘草。Light Body。
finish: 短，橘皮與燒烤橡木桶澀感明顯，甘草，舌上仍有些蠟感。

comment:
香氣有著明顯的New Spirit生澀氣味，讓人有點擔心。燒烤風味也明顯，雖有著乳脂奶油但同時也有著不知從何而來的澀感，給人有種「這酒是不是烤過頭了」的感覺。口感同樣有著New Spirit的生澀味，有著乳脂奶油卻也很快就被甘草與橡木桶的燒烤焦澀給蓋過。雖然有著蠟感，但尾韻也是偏短澀。怎麼喜好度還不若上一支XB Spirit？

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**飲酒過量有礙健康**