囈語 - 以酒液浸濡書頁

酒廠: Benromach

裝瓶廠:
陳年時間: 22yo

蒸餾年份:

裝瓶年份:
酒精度: 45%
木桶種類: Port Pipe Finished

桶號:
瓶號:

購買時間:
開瓶: 

感謝David大哥的插花酒！

品飲時間：2014/04/19 TSMWTA Benromach垂直品酒會
color: 暗金

nose: 雪莉、果乾，薄荷明顯，蜜餞混著太妃糖甜，些許燒烤木桶與薑汁，橘皮油脂頗豐。是有點Port的聯想，莓果果乾。之後稍有火藥，乾燥花。
palate: 雪莉明顯，果乾、蜜餞，薑汁與黑胡椒刺激，橘皮油脂頗豐，有點漆木與乾燥花。淡太妃糖，有些木質單寧。Medium Body。
finish: 中～長，果乾，烘乾的柑橘皮，尾巴有點澀，燒烤木桶的木質單寧澀感。

comment:
在品酒會現場利用空檔大概記錄一下，以這間酒廠的雪莉桶來說是頗不錯的一支，沒什麼不悅的雜味，油脂豐富滋味俱佳，頗讓人喜歡的一支酒。先喝了這支後，品酒會正規酒單上的酒到了後期老酒才出現足以對抗的對手啊。

88

**飲酒過量有礙健康**