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茶啤酒第三發！這款是使用台灣鐵觀音茶葉～

深琥珀色，泡沫不算多。比利時酵母，但多了更多深焙的風味，焦糖、烤餅乾夾著熟香蕉泥，有些蜜漬水果乾的聯想。底層似乎有些茶香飄出。入口先是豐富的酵母，帶有深焙的調性，之後茶的澀感拉出、鋪在舌上，熟香蕉泥、發酵水果酸。回溫後焦糖較為明顯，也比較醇厚一些。尾韻則是厚實而帶酒精感的酵母風味，發酵酸，一些酒釀香蕉泥，尾巴收的如茶的乾澀。回溫後更顯溫潤，焦糖與茶葉的深焙風味也較為明顯，或許如一些酒友所提，這支的飲用溫度可能不要太冰會比較好～


** 飲酒過量有礙健康  未滿18歲請勿飲酒 **

 

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