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深黑咖啡色,泡沫綿密持久。香氣好棒!舒服的龍眼乾、蜜餞,與蜜漬黑棗、黑棗核桃糕,之後再加點咖啡與巧克力暗示。回溫後焦糖與咖啡更加明顯。入口沒有預想中凝重,深刻的蜜餞與焦糖麥芽,黑棗核桃糕,蜜漬橙皮有著舒服的酸感,口感前段有點滑順,之後隱含其中的啤酒花拉出些辛香線條與苦澀。尾韻深沉厚實,咖啡酒、巧克力,橙皮,黑棗核桃糕有著實體感;後段有些啤酒花苦韻持續與微微辛香料。做得頗好啊!很有修道院黑啤的風格,然後是口感與尾韻有著較明顯酒花影響的版本。原本想配點東西吃,結果默默的就喝完一瓶了。似乎可以試看看陳年?後來才看到背標可以放到2019!其實一直聯想到奇美藍,以售價來說很值得啊!


** 飲酒過量有礙健康  未滿18歲請勿飲酒 **

 

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