酒廠: Macallan
裝瓶廠: OB
陳年時間: 12y
蒸餾年份:
裝瓶年份:
酒精度: 40%
木桶種類: Fine Oak Triple Cask Matured
桶號:
瓶號:
購買時間:

酒標上的簡介: triple cask matured in a unique combination of oak casks: European oak seasoned with sherry, American oak seasoned with sherry and American oak seasoned with bourbon
新聞網站上的不負責任翻譯: 麥卡倫黃金三桶系列透過首席釀酒師Bob Dalgarno巧手親釀,選用頂級西班牙Oloroso雪莉橡木桶、美國Oloroso橡木桶與美國白橡木桶製作黃金比例的黃金三桶新品,採用珍貴稀有的大麥,透過斯貝河畔區最小巧的蒸餾器,依古法釀造,捨棄掉首段與末段蒸餾出的原液,只萃取16%的精華酒心

品飲時間: 2008/11/19 家中
color: 金黃
nose: 剛開瓶湧出花果香, 麥香甜味, 似乎有一點煙燻, 之後有柑橘類香味浮現
palate: 酒體中, 麥甜, 有些檸檬或柑橘的微酸, 軟軟的柔順感
finish: 中, 果香, 麥味, 之後殘留些麥芽苦味
comment:
阿碩帶上來的酒。
一開始的果香頗吸引人,與之前所喝Elegancia單純的甜味完全不同。聞起來感覺不錯,雖剛開瓶但無酒精刺激感,似乎香氣與口感都是以果香與麥芽為主體。酸性果香中有甜味表現,口感柔順,不過與剛開始的香氣比起來似乎弱了些,是天氣太冷的關係嗎?

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*飲酒過量 有害健康*
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