今天晚餐去吃了台南六年來的第二次歐納
剛好 金主都是阿捲 ( 阿里阿多~~ m(_ _)m )
難忘上次的滋味
想說這次應該是最後一次吃這裡了
所以還是點了無骨牛小排

牛尾清湯 蒜味麵包 之後是一大盆的沙拉
阿捲依然秉持她的慣例 留下一堆菜要我吃 - -
不過 因為上次的慘痛經驗
我下了個沉重的決定 -- 我 不把沙拉吃完了 (汗)
跟著阿捲一邊幹譙那個機掰的學弟 一邊就把前幾道解決掉了

接著 就是主菜了
阿捲依然是點了蒜烤明蝦 四大隻 + 蒜味sauce
我的是牛小排7分熟 + 黑胡椒醬與蘑菇醬
切下一小塊牛小排 軟嫩的微紅色十分吸引人
一口吃下 嗯 果然跟之前一樣的多汁
最棒的調味 其實是他們所提供的海鹽
微沾一點 就可以漂亮地引出牛肉的鮮味
偶爾配上蒜片 實在是滿足啊 QQ
不過今天的表面有些地方有點過焦 咬起來硬硬的 = =
而且 盤子上的血水好像有點多 XD

對歐納的牛小排如此念念不忘
應該是它那每口咬下 所給予的鮮味以及多汁的口感
不只是多汁 而且還帶點滑潤的厚實感 ( 油脂的關係?XD )
在台南的六年 這種滋味著實令人印象深刻
不過 應該是最後一次了吧
感謝阿捲擔任了兩次的金主 @@

今天吃的滿開心的 約吃了兩個半小時
悠閒的慢慢吃 悠閒的跟阿捲東扯西扯
口試完的悠閒感 真不錯

下個目標 就訂在 陶板屋 跟 那個時代 吧~
arrow
arrow
    全站熱搜

    nidhoggs 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()