囈語 - 以酒液浸濡書頁

酒廠: Glenfiddich

裝瓶廠:
陳年時間: 34yo

蒸餾年份: 1975

裝瓶年份:
酒精度: 53.4%
木桶種類: 
桶號: C#22000
瓶號: 141 / 520bts.

購買時間:
開瓶: 

其實每次參加Glenfiddich幫社團辦的品酒會時，除了每次都很歡樂的講解過程與翻譯互動外，最期待的就是能不能喝到一些Glenfiddich的單桶老酒～這桶好像是說用西班牙紅橡木？ 

 
品飲時間：2010/08/28 Whisky Live Glenfiddich會外會
color: 琥珀

 nose: 葡萄乾，芒果乾，些許青草感與香草，還蠻Glenfiddich的香氣。綠色瓜果，蜂蜜，些許橡木桶，有些辛香料。加點水有更多果乾釋出。
palate: 葡萄乾，果蜜，柑橘，淡青草，乳脂。黑胡椒，些許橡木桶的木質刺激。黑巧克力，有些水份蒸乾的感覺。加點水後乳脂變得明顯，也多了些百香果。Medium Body。
finish: 長，柑橘，葡萄乾，淡蜂蜜，黑巧克力與苦可可。些許淡青草與香草，略有木質澀感。似乎有點煙燻。

comment:
蠻不錯的Glenfiddich老酒，喝起來一樣令人感到舒服而愉悅。雖然剛開始有點覺得這桶的桶子似乎不是太好，但後來喝著又覺得好像是多慮了。加點水仍有著不錯的表現。這樣以後Glenfiddich酒會時的胃口會不會被養大啊？

 
90

**飲酒過量有礙健康**