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在日本的全家超商買的。深琥珀,泡沫綿密但消的略快。香氣有著略烤過的橘皮與麥芽,透出些麥芽糖甜與酵母,隱約浮現些啤酒花,之後有黑咖啡帶點巧克力。入口可樂、柑橘酸明顯,帶有金屬感,有些烤過的麥芽與酵母發酵酸,後方有點燒烤焦苦。尾韻是烘過的柚子皮,有些麥芽回甘,麥子帶有焦苦味,有些黑咖啡糖,蜜餞閃過。仍有些酵母、柑橘。喝起來其實比較像是烤過的
Lager,焦苦味提升但主體仍擺脫不了Lager的印象;發酵酸明顯,有時覺得還OK有時又覺得輕了點。Porter喝的不多,但總覺得有點有形無實啊~


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喝酒不開車 **

 

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    nidhoggs 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()