囈語 - 以酒液浸濡書頁

酒廠: Tormore
裝瓶廠: John Milroy
陳年時間: 23yo
蒸餾年份: 1992

裝瓶年份: 2015
酒精度: 55.3% 
木桶種類: Refill Hogshead

桶號: C#100153
瓶號: 

購買時間: 
開瓶: 

其實也是不怎麼熟悉的酒廠XD

 
品飲時間：2015/11/14 TSMWTA John Milroy品酒會
color: 黃金
nose: 蜜漬黑棗、蜜餞，莓果果乾，稍微有點奇怪而混亂。水果蛋糕，雪莉的影子，鼻腔深處有無花果刺激。之後乳脂，甘蔗汁，脂粉變得明顯。薄荷出現，乾燥花，西藥粉苦感殿後。也有點椰奶、椰子粉。加點水後橘皮油脂頗多。
palate: 入口有些蜜餞，熱帶水果果乾，蜜漬黑棗。辛香料刺激，木質感，乳脂，烘橘皮的油脂豐富。脂粉艷麗。加水後入口頗鹹，無花果乾。Light～Medium Body。
finish: 中，橡木澀感，西藥粉苦味，柑橘皮與無花果乾，蜜餞。

comment:
香氣有些混亂，較偏雪莉的調性，入口較好也較為平衡、平穩。看來也是需要點時間啊。加點水後仍有點混亂，入口偏鹹，烘橘皮的油脂頗豐。給點時間後似乎算是耐喝型的。

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