囈語 - 以酒液浸濡書頁

酒廠: Glendronach

裝瓶廠: 
陳年時間: 17yo

蒸餾年份: 1993

裝瓶年份: 2010
酒精度: 60.5%
木桶種類: Oloroso Sherry Butt
桶號: C#529
瓶號: 50 / 627Bts.

購買時間:
開瓶: 

這批GlenDronach是所謂的Batch#2，在TWE上已Sold Out。由於Batch#1的威名，於是在網上有人開分享瓶時買了一套回來。不過在冷靜之後，又會覺得是不是太衝動了Orz。只希望這批Sample有可以令人欣慰的地方～

 
品飲時間：2010/10/02 家 獨飲
color: 琥珀

nose: 略重的燒烤木桶，蜜餞，薄荷，葡萄乾，烏梅。黑巧克力，奶油，有些碳烤焦苦味、燒焦而潮濕的樹枝與火藥。甘草，有點heavy。之後有些柑橘皮油脂，些許薑汁與淡煙燻。加點水後釋出柑橘。
palate: 烏梅，蜜甜，葡萄乾，一些桂圓，些許煙燻鹹感。奶油，黑巧克力，些許胡椒刺激，沒有預想中60%會帶來的高熱量。一些焦苦的燒烤木桶與潮濕的土壤。加點水後有些柑橘與淡薑汁。Medium Body。
finish: 中，葡萄乾，一些蜜甜，烏梅，略感焦苦的燒烤木桶，甘草，高純度的黑巧克力與苦可可。

comment:
香氣是直接的重雪莉風味，不過覺得有些過於平鋪直述；直接，但少了點變化。穿插其中的焦苦味也令人覺得有點heavy。入口的酒質倒是還不錯，有些醇化的通透感，而且沒有預想中60%會帶來的高熱量與刺激( 應該不是Sample放太久的關係吧？ )，只是那不太討喜的焦苦味仍有些擾人啊。

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**飲酒過量有礙健康**