囈語 - 以酒液浸濡書頁

對鰻魚飯一直很有興趣。台北這間有幾間有名的鰻魚飯專賣店家，不過上來幾年了，卻一直都沒去吃過。這個夏天終於付諸行動，想把幾間店都吃上一遍。於是就先從七條通的肥前屋開始啦！

由於聽聞肥前屋太晚來會排隊排到巷子口，於是起了個早，10:50就先到店裡了。這時候來店裡還有蠻多座位可以選，雖然人不多但廚房已經開始忙進忙出的了。

日本風的菜單。

附的味噌湯與醃蘿蔔。

鰻魚飯(小)。

等了一陣子後鰻魚飯終於來啦！果然吃鰻魚飯還是要這種漆木飯盒才有感覺～原本是想點大的，但大的已經漲價到三百多塊了，這就是所謂的通貨膨脹吧，連大的鰻重都吃不起(淚奔～～～)。

有著帶焦香的甜甜醬燒香氣，鰻魚蠻不錯吃的，沒有什麼刺的感覺；肉質細緻，肚子那邊的油脂很不錯吃。魚肉份量與飯量也配合的不錯。

烤鰻肝。

點的時候有特別告知一次至少需點兩串。因為沒吃過，而且好像晚上來就沒有了，所以還是點來吃看看。鰻肝的口感很特別，有軟有Q，上面那支吃起來有點腥腥焦焦苦苦的，但下面這串就沒啥苦味而比較好吃。

鰻魚蛋捲。

煎蛋軟嫩，多吸點底下的湯汁還蠻好吃的，我喜歡。

吃完結完帳步出店門口大約十一點二十，傳說中的排隊人潮已經出現了！下次想吃的話還是乖乖早點起床吧，不然大熱天排隊應該很痛苦。

台北．肥前屋鰻魚飯
電話：(02) 2562-8701．2561-7859
地址：台北市中山區中山北路1段121巷13號之2

檢視較大的地圖