囈語 - 以酒液浸濡書頁

酒廠: Glen Moray

裝瓶廠:
陳年時間: 

蒸餾年份: 1971

裝瓶年份: 1999
酒精度: 43%
木桶種類: 

桶號:
瓶號: 

購買時間:
開瓶: 

據說這款是從B大的神奇衣櫥裡挖出來的( 突然想到納尼亞傳奇的魔衣櫥～ )。據主辦人提供的資料，這間酒廠的所在地在以前是刑場，還有個蘇格蘭王在此遭處決。1828年時是啤酒廠，1897年後改建為威士忌蒸餾廠。酒廠在Lossie River旁，但因地勢低於這條河，常被暴漲的溪水侵襲。

 
品飲時間：2011/08/20 TSMWTA八月Glen Moray品酒會 & 10/01 家 獨飲
color: 金黃色

nose: 青草，檸檬與檸檬皮，乳脂，像是16yo OB的加強版。有些香草，瓜果甜，有些燒烤，仍有雜亂感(以上記錄於品酒會)。乳脂頗感平滑，麥芽，有些柑橘皮油脂，並展露些許蜂蜜。香瓜與一點青蘋果，帶些薄荷糖。燒烤有些刮搔，淡煙燻。
palate: 一些燒烤與柑橘，乳脂甜，有些穀物感，一些薑皮。有些微澀的柑橘皮(以上記錄於品酒會)。燒烤有點微焦，蜜甜，有些橘子果醬。一些麥芽與核果，仍有些奶油糖。單寧澀感似乎愈來愈明顯。Light Body。
finish: 中，甜甜的乳脂、奶油，些許花香，香草，柑橘，蜜甜，有些薑糖，微澀的燒烤木桶。

comment:
調性上與16yo OB很像，算是16yo的加強版。香氣上的表現好上一截，質地柔軟甜美也更為複雜，還不賴。入口仍是柔軟甜美，厚度較佳。乳脂與奶油的甜味與16yo相比柔和自然許多，整體的細緻度也好上許多。品酒會當天其實不怎麼喜歡這支酒，不過今日再重喝Sample卻覺得並沒有那麼糟，反而喝的出一些細緻美好的地方。分數大躍進啊。

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**飲酒過量有礙健康**