囈語 - 以酒液浸濡書頁

酒廠: Glen Elgin

裝瓶廠: Blackadder
陳年時間: 17yo

蒸餾年份: 11/04/1991

裝瓶年份:
酒精度: 57.3%
木桶種類: Refill Sherry Butt 

桶號: C#2600
瓶號: 486bts.

購買時間:
開瓶: 

品酒會時K大的插花酒。不過單從酒色來看，這Refill感覺是Refill好幾次的桶子了吧。

 
品飲時間：2011/12/11 家 獨飲
color: 金黃

nose: 檸檬，一些情人果的聯想。有些檸檬皮油脂，蜂蜜甜，青草，一些莓果，並有些乳脂與淡淡的胭粉。之後有些燒烤木桶，微微有些肉桂與淡煙燻，些許薑汁微感刺激，一點薄荷與堅果。後面有點平板。放一會兒後出現明顯的火藥，甘草。
palate: 莓果，檸檬果蜜與柑橘，一些百香果與蜜餞，黑胡椒刺激與薑汁辣感。有些木炭的焦苦，一些蜜甜與乳脂、柑橘皮油脂，一些巧克力，並有些甘草。木質單寧澀感逐漸累積，舌上有些蠟質感。Light～Medium Body。
finish: 中，明顯的硫磺，蜂蜜甜，莓果，淡柑橘。木質單寧澀感持續。

comment:
香氣前面的果蜜味還算不錯，不過多聞一些則開始稍覺平板，放一會兒後更出現明顯的火藥味。入口除了前面的果蜜味也是略嫌呆板，喝起來不是那麼舒服。尾韻最前面則是不討喜的明顯硫磺。感覺這Refill Sherry Butt還蠻沒力的，而且好的沒吸收到，倒是吸收到很多不好的(硫磺)XD。

78

**飲酒過量有礙健康**