囈語 - 以酒液浸濡書頁

(圖片取自豪邁官網介紹)

酒廠: Imperial

裝瓶廠: Berry Bros. & Rudd
陳年時間: 17yo

蒸餾年份: 1995

裝瓶年份:
酒精度: 55%
木桶種類: Hogshead

桶號: C#50347
瓶號: 231bts.

購買時間:
開瓶: 

感謝智明大的Sample！這款是由豪邁所裝桶，酒標是玉山～ 

 
品飲時間：2014/04/07 家 獨飲
color: 稍淡的金黃

nose: 青草、草本與人蔘，香草與檸檬派，一些乾草，薑汁搭著柑橘皮、檸檬皮油脂，些許酒精蒸氣。似乎有微微煙燻感，些許乳脂。之後透出點脂粉與乾燥花香。加點水有點八仙果的暗示，薑湯，似乎多了點西藥粉。
palate: 甜美的香草與奶油，乳脂，檸檬派，也有些蜜甜、蜜蠟感。一些青草、人蔘與乾草、麥桿，薑汁辣感與胡椒刺激，檸檬皮、萊姆皮油脂。一點煙燻燒烤風味與一些單寧澀感，微微的西藥粉苦。加點水後前端的蜜甜、麥芽甜與香草甜更加明顯，果味仍豐，薑汁辣感仍強。Light～Medium Body。
finish: 中，青草，人蔘，薑汁，一些香草與乳脂、一點蜜甜，些許脂粉，有點柑橘皮苦澀。

comment:
整體風格上有種乾淨、純淨感，雜味不多；口感中的香草奶油甜與蜜甜也頗為甜美，入口頗有熱度但與口感似乎仍搭的起來，不過太軟也不會過於暴力。油脂豐富，在這一路喝下來的幾支199x較年輕酒款裡是表現頗為出色的一支，喝起來讓人有所滿足～

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**飲酒過量有礙健康**