囈語 - 以酒液浸濡書頁

酒廠: Benromach

裝瓶廠:
陳年時間: 19yo

蒸餾年份: 1978

裝瓶年份:
酒精度: 63.8%
木桶種類:

桶號:
瓶號:

購買時間:
開瓶: 

原來這間也有裝Rare Malts啊。

品飲時間：2014/04/19 TSMWTA Benromach垂直品酒會 & 05/01 家 獨飲
color: 暗金

nose: 有點印刷油墨，有點火藥，橘皮油脂豐富，莓果果乾、葡萄乾，些許甘草，乳脂，一點點鹹味，乾燥花、香料，之後火藥有些明顯，微金屬感，木質聯想(以上記錄於品酒會)。乾燥花帶來媚豔的姿態，是雪莉系？火藥頗為明顯，也有著漆木、木質紋理與辛香，一些酒釀蜜李透出。混著薑皮的橘皮油脂，火藥有點散去。加點水後有點脂粉花香調。
palate: 豐富的果乾，薑汁刺激相當強烈、黑胡椒，柑橘，烘過的橘皮油脂頗為漂亮，有些燒烤木桶的木質單寧澀感，乾燥花(以上記錄於品酒會)。酒釀蜜李，葡萄乾、蜜餞，雪莉的果乾風格，蜂蜜甜，有點甘草點綴。加點水後莓果果乾仍豐，乾燥花仍是明顯，有點乳脂、脂粉在尾端。Medium Body。
finish: 中～長，乾燥花，烘過的橘皮油脂，有些燒烤木桶單寧澀感，有些火藥在其中，潮濕的樹枝，莓果果乾。

comment:
乾燥花為整體帶來些柔媚與豔麗的姿態，成熟又打扮得宜的女人。口感雖然維持Rare Malts一貫的強烈刺激，但橘皮油脂頗豐，舌頭一直有著油脂的包覆感，果乾風味亦足。一開始的火藥有點惱人，但等一會兒後已散去不少。雖然陳年年份不算高但卻已有令人欣賞的表現。品酒會正規酒款中我的第一名～

88

**飲酒過量有礙健康**