囈語 - 以酒液浸濡書頁

(圖片取自邱大哥的憑高酹酒,此興悠哉) 

酒廠: Bladnoch

裝瓶廠: SMWS
陳年時間: 16yo

蒸餾年份:

裝瓶年份:
酒精度: 56.1%
木桶種類: Refill Hogshead, Ex-Bourbon

桶號:
瓶號: 298bts.

購買時間:
開瓶: 

社團品酒會中難得出現的SMWS協會酒。是說我自己好像也很少有機會喝到協會酒。

 
品飲時間：2010/11/13 家 獨飲
color: 白酒色

nose: 清新的檸檬派，青草，甜甜的香草奶油。有些現磨生薑的刺激。柑橘，蜜甜，一些甘草，有幾絲燒烤的焦苦味。一些椰子麵包的聯想。加點水有更多的薑湯，百香果。
palate: 柑橘，蜜甜，香草，奶油，大量的黑胡椒辣感刺激，薑辣。一些青草，核果，一些略澀的柑橘皮與些許燒烤木質感。加點水後熱量頓減，多了些牛奶巧克力。Medium Body。
finish: 中，巧克力與可可，薑片辣感，柑橘，香草與一點蜜甜。一些微澀的燒烤木桶。

comment:
算是這系列喝到目前終於讓人有「喝勁」的酒款了。香氣頗有柔軟甜美的印象，也有著些明亮感與乾淨感。入口則是意外地強勁，有著大量胡椒、薑的辣感與熱量，不過還是有著甜美的本質。整體來說也較為平衡。比前幾支OB來得耐喝。

85  

**飲酒過量有礙健康**