囈語 - 以酒液浸濡書頁

酒廠: Glen Elgin

裝瓶廠: The Whisky Exchange
陳年時間: 32yo

蒸餾年份: 1976

裝瓶年份: 24/10/2008
酒精度: 40.8%
木桶種類: 

桶號: C#5443
瓶號: 215bts.

購買時間:
開瓶: 

還真的有叫Green Elgin的耶～

 
品飲時間：2011/12/11 家 獨飲
color: 淡金銅

nose: 檸濛果蜜、檸檬糖，蜂蜜甜有點稠性，乳脂，並有著檸檬皮油脂，初聞即有著甜蜜美好的印象，也有著晶瑩感。之後開始有著有厚度的香草，乳脂也轉厚成奶油，並開始有著鳳梨與莓果、青蘋果。果味濃郁而舒服。薄荷開始透出，並有著些加了蜂蜜的青草汁。柑橘與一些柑橘皮，微微有些胭粉，麥芽甜。
palate: 莓果，柑橘，百香果，眾多的果味搭著蜂蜜甜紛至沓來，豐富而輕柔。有乳脂撐起厚度，有點單寧澀感在舌上，一些柑橘類果皮苦感與油脂。一點點胡椒與薑辣，有些辛香料與略感焦苦的燒烤木桶，烤過的麥芽，一些桃子汁。舌上似乎有些蠟質感。不過含久一點還是略覺水感。Light～Medium Body。
finish: 中～長，莓果果乾，柑橘與蜂蜜甜，香草與乳脂，有些香草冰淇淋，一些燒烤木桶。一些柑橘皮苦感在後面。

comment:
很棒的香氣，果味豐富，蜜味充足甚至有點稠性，聞著很是舒服迷人，有著晶瑩感持續力也還不錯。入口前段同樣是眾多的果味搭著蜜甜，之後多喝幾口則開始有著胡椒與薑辣，並有些稍苦的柑橘皮與燒烤。雖然喝起來舒服宜人，前面也有著乳脂撐著，不過多喝些後還是覺得口感稍嫌薄弱了些啊。不過這香氣與表現在這一系列喝到目前為止可說是讓人眼睛一亮啊！

88

**飲酒過量有礙健康**