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深咖啡色，泡沫不多。剛到出就有濃郁的巧克力、加點奶精的咖啡酒，蜜漬黑棗、微微桂圓暗示。入口有點乾澀並帶點金屬感，黑咖啡、明顯的黑巧克力，些許黑棗核桃糕。口中有些黑咖啡、橙皮的酸度搭配氣泡刺激。尾韻則一樣有點金屬感，黑咖啡的苦韻，包點酒心的黑巧克力餘味，也有些橙皮與蜜漬黑棗乾，焦烤麥芽遺留些焦苦味。7.5%酒精度不算低，但喝起來卻不像有這麼高。回溫後咖啡酒、巧克力酒味明顯了些也醇厚了些；尾韻苦韻持久明顯但不霸道。確實還蠻適合天冷時喝的，也可以一邊回溫一邊慢慢喝，讓巧克力的甜苦風味伴你度過寒夜。
** 飲酒過量有礙健康 未滿18歲請勿飲酒 **
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