囈語 - 以酒液浸濡書頁

酒廠: Dalmore

裝瓶廠:
陳年時間: 

蒸餾年份:

裝瓶年份:
酒精度: 40%
木桶種類: 
桶號:
瓶號: 

購買時間:
開瓶: 

09年9月社團Dalmore品酒會的Sample。這款倒是沒有特別注意過是否常見。 

 
品飲時間：2010/07/30 家 獨飲
color: 琥珀

 nose: 蜜餞，莓果，烏梅，燒焦的稻草。乳脂，一點點花香與一些蜜，有些瓜果甜。有些略焦的燒烤木桶，些許燒烤油脂。清涼的薄荷混著些許煙燻。甘草，一點潮濕的烘烤茶葉。
palate: 略帶焦苦的燒烤，一些煙燻鹹感。烏梅，一些柑橘與葡萄乾，蜜，奶油與些許太妃，一點點焦糖感，些許黑胡椒。一點可可與黑巧克力。一點黏牙感。Light～Medium Body。
finish: 中，一點蜜與一點點焦糖感、太妃，些許煙燻，有些略焦苦的燒烤與稍澀的木質感。一些黑巧克力。

comment:
雖然細節上有些不同，但大致的輪廓與調性實在跟15yo很像。再拿來盲飲的話或許還是猜不出來吧XD。不過我是覺得整體上較15yo來的圓融、和諧些，雖然相對來說可能就是比較沒有個性一點、沒有稜角一點，但喝起來還是覺得這款舒服些。

81 

**飲酒過量有礙健康**