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難得J約吃飯,突然想起時常看到酒友們造訪的這間「叁和院」,就決定是這間啦!不過忘了拍外觀,店內空間頗為寬敞共有兩層樓,雖是平日晚上但基本上都訂位客滿了,生意不錯呀。

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來這裡必點的刺蝟叉燒包!可愛的刺蝟造型,根本可以說是店裡的吉祥物啊哈哈哈~外層炸得頗酥,裡面則是軟嫩夠味的叉燒,好拍也好吃的一道。

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點了滷肉飯來配。滷汁夠味,雖是肥肉為主但入口即化,還不錯。

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虎皮卦包,點來配梅干扣肉的。紋路很賞心悅目,黃色是南瓜;還有另外一種顏色的好像是竹炭的樣子,點的時候忘記說要兩種顏色各一半了XD。南瓜的吃起來有些甜味。

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卦包附的配料,一定要有的花生粉與香菜,還有醃洋蔥。

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梅干扣肉。肥肉一樣入口即化,瘦肉部分不乾柴,夾在卦包裡、鋪上花生粉香菜與洋蔥,一口咬下頗為滿足~味道夠配飯吃也很ok,不過底下梅干菜吸滿了湯汁,飯沒了之後單吃會有些重鹹。

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我點的古早味鳳梨紅茶,喝起來有著濃郁而甜蜜的懷舊鳳梨糖蜜味,莫名地勾起懷念的心情啊。上面則是店家自製的果乾,忘記是哪種水果了,還不錯吃。

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忘記菜名了,好像是什麼蜜鮮魷之類的。酥軟的麵衣裹上甜甜的糖蜜,裡面的魷魚仍保持軟嫩溫熱的口感,不會炸得過老,配酒應該也是頗不賴~

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金沙包,很貼心的可以指定點的數量。撕開即是鮮黃的餡料,除了前段的奶味,後面有著頗明顯的鹹蛋黃滋味,平衡了甜膩也賦予更濃厚的風味。

第一次來,餐點表現都頗不錯,也吃得很飽。價位以台北東區精華地段來說應該算是比較親民的,難怪平日晚間仍幾乎是客滿的狀態。下次人多一點就可以吃到更多不同的菜色啦。




台北‧叁和院
電話:02-27313833
地址:台北市大安區忠孝東路四段10114
時間:一四、日 11:30-01:00
                   
五、六 11:30-02:30



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