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酒廠: Yamazaki
裝瓶廠:
陳年時間:
蒸餾年份:
裝瓶年份:
酒精度: 48%
木桶種類: First Fill Bourbon Barrel
桶號:
瓶號:
購買時間:
開瓶:
使用10~16年左右的原酒。全球限量14,000瓶,台灣780瓶。直接在大師講堂上喝掉了~所以只能大概地快速記一下。
品飲時間:2010/08/29 Whisky Live山崎大師講堂 & 09/04 家 獨飲
color: 琥珀色
nose: 香草,薄荷,乳脂,淡雅的檸檬。之後有些柑橘類果皮油脂。青蘋果,幾絲橡木桶,堅果,淡薑汁。
palate: 香草,柑橘,檸檬,乳脂,一些胡椒刺激。些許微澀的木質感,果蜜。Light~Medium Body。
finish: 中,香草,檸檬軟糖,果蜜甜,些許橡木桶,青蘋果。
comment:
平衡而甜美的波本桶,喝起來輕鬆舒服。質地頗為乾淨,與原本的調性頗搭。
85
**飲酒過量有礙健康**
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