囈語 - 以酒液浸濡書頁

酒廠: Lagavulin

裝瓶廠:
陳年時間: 

蒸餾年份: 1984

裝瓶年份: 2001
酒精度: 43%
木桶種類: 

桶號:
瓶號: 

購買時間:
開瓶: 

之前豪邁日本震災義賣的Sample。好像是Herford大哥所提供的酒？

 
品飲時間：2011/11/26 家 獨飲
color: 琥珀

nose: 略感輕淡的泥煤，柑橘與頗富油脂的柑橘皮，橙皮，葡萄柚果肉，薄荷頗感清涼。有著些莓果與蜜餞，酒釀櫻桃，薑汁，深吸時鼻腔有著檸檬酸的刺激。些許蜜甜，薄薄的木炭，有些中藥粉與甘草。
palate: 海梨、紅葡萄柚果肉，有些百香果與蜜餞，蜜甜，一些葡萄乾的暗示，泥煤漸漸明顯，並有著些煙燻火腿。有些柑橘皮油脂與乳脂。一些胡椒與些許薑汁，甘草與木炭的焦苦也是逐漸變得明顯。有些木質單寧澀感，也有著點中藥粉。Light～Medium Body。
finish: 中，煙燻混著蜂蜜甜與蜜餞，酒漬莓果。焦苦的木炭，一些甘草、薄荷與中藥粉。

comment:
與1991比起來香氣較為涼爽，比較涼薄沒那麼厚，同樣有著明顯的雪莉風味，不過泥煤似乎沒那麼明顯。可能也因為香氣較薄的關係，入口雖也是輕但落差不會感覺太大。口感上同樣也是先以果味與蜜甜為主，之後泥煤與木炭焦苦再補上。雖然與1991有些不一樣，不過都是沒有太大負擔的酒；雖是雪莉與艾雷的結合，不過沒有特別讓人驚豔或感動。下班後想隨意地來上一口或一杯應是不錯的選擇。

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**飲酒過量有礙健康**