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La Trappe是第七間Trappist beer修道院僧侶啤酒，很特別是在荷蘭境內。混濁的咖啡色，泡沫稍多而綿密。橙汁帶點百香果，咖啡糖，有些發酵麥汁。入口有著刺激感，豐富的柑橘酸，烤過的麥芽與柑橘皮，帶點巧克力與可可。尾韻有著發酵麥汁的酸性，黑棗核桃糕，咖啡奶酒，多喝點後段則有炭焙黑咖啡焦苦，咬碎的咖啡豆。回溫後酒精烈性感會更明顯。還不錯，滋味豐厚但不會太重喝不動，雖然現在是夏天不過還是忍不住開來喝，秋天涼一點時喝應該會更享受～
** 喝酒不開車 **
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