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深黑咖啡色，泡沫消的稍快。重度烘烤過的麥芽香氣，棗泥混在黑麥汁裡，開始出現高酒精度黑啤的烈性感；有些蜜餞與柿乾。喝起來有著冰咖啡與可可，舌頭上有些活躍的酸度像是蜜餞或曬乾的柑橘，重燒烤麥芽香，核果泥與黑麥汁。尾韻有著明顯的酒精烈性感，抹上可可的烤吐司與蜜餞，核果燕麥泥，帶點巧克力，尾韻有高酒精度比利時啤酒的感受。喉頭則有些黑咖啡與啤酒花的苦味。燒烤過的麥芽風味明顯而厚實，原本以為會有些笨重，不過口感的酸度撐起了整個曲線，帶點雀躍，尾韻則真的很有那種高酒精度比利時啤酒的烈性感與濃稠感。夏天喝雖然有開冷氣不過還是重了點，不過確實是很不錯的一支啤酒～
** 喝酒不開車 **
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