囈語 - 以酒液浸濡書頁

酒廠: Talisker

裝瓶廠:
陳年時間:

蒸餾年份:

裝瓶年份:
酒精度: 45.8%
木桶種類: Finished in Port Casks

桶號:
瓶號:

購買時間:
開瓶: 2014/09/13

感謝Afra的插花酒！好像沒有正式引進台灣，是Afra自掏腰包帶來的～

品飲時間：2014/09/13 TSMWTA Talisker品酒會 & 09/27 家 獨飲
color: 微泛紅的暗金

nose: 果乾酸、蜜餞酸第一時間出現，泥煤、海風，薑汁與柑橘皮。帶點胡椒，薄荷(以上記錄於品酒會)。奇特像是醃桃的聯想，有些花香與脂粉的豔麗暗示在。
palate: 果乾、蜜餞酸較為明顯也較甜些，酒漬蜜李，煙燻鹹與一些泥煤，薑汁、胡椒刺激，柑橘(以上記錄於品酒會)。有些葡萄乾與梅酒、蜜李酒，舌上帶點燒烤木桶與茶的澀感，烘過的薑皮與菸草。口感上有點軟呢。Light～Medium Body。
finish: 中，有些果皮、薑皮澀感，薑汁溫暖，胡椒，甘草，有些煙燻與皮革。後段有點Dry。

comment:
基本調在，果乾蜜餞酸有比較明顯，口感上也比較甜些，在口中的泥煤感其實不太重，但後面還是有點刺刺澀澀的。整體風格較為美艷些也比較軟呢。獨飲時失衡感有點被突顯，似乎沒品酒會當天喜歡吶。

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**飲酒過量有礙健康**