囈語 - 以酒液浸濡書頁

酒廠: Glencadam
裝瓶廠: Exclusive Malts
陳年時間: 34yo
蒸餾年份:
裝瓶年份:
酒精度: 50.2%
木桶種類: Sherry Cask
桶號:
瓶號:
購買時間:
開瓶:

沒接觸過的酒廠，豪邁的商品介紹網頁上寫著「百齡譚重要基酒」。

品飲時間：2009/04/12 豪邁周年慶同樂會
color: 琥珀
nose: 蜜餞，柑橘，起先有些混濁。烏梅，葡萄乾，一些奶油。之後柑橘類果香逐漸提昇，百香果。之後浮現溼樹枝氣息與木質味。
palate: 煙燻鹹感益發加重，雖34yo卻顯得有力，胡椒，柑橘，稀釋的奶油，Spicy，柑橘皮苦，有些木質感。Medium Body
finish: 長，柑橘，檸檬，木質感，柑橘皮苦。喉頭溫暖殘留。
comment:
以34yo及50%的酒精度來說顯得出乎意料的有力。不會過重的老雪莉，口感有些稀釋奶油般的滑潤。只是以34yo來說總期待著能有多一些的變化。

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** 飲酒過量有害健康 **