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上次來吃什錦魚丼時就下定決心要來吃一次它的綜合燒霜丼。
這次的湯有撈到鮭魚碎肉耶。
綜合燒霜丼，NT220。除了三種炙燒過的魚肉外，還有一顆顯眼而垂涎欲滴的干貝！我承認我有很大的比例是為了這顆干貝而來的，哈哈！魚肉炙燒香氣有出來，不過不曉得是天氣關係還怎樣，吃起來總覺得整碗的溫度有點低，雖然炙燒有逼出些油脂但溫度稍低反而變成有些膩口，吃起來油脂會有些凝固感。干貝則軟嫩有甜味，還不錯。
或許是原先太期待了，所以對這碗的表現似乎稍有失望。下次來可能還是以什錦魚丼為主吧。
台北‧68鮮魚 竹圍店
電話：(02)2809-2200
地址：竹圍民權路91號
時間：11:30-21:00
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