囈語 - 以酒液浸濡書頁

酒廠: Imperial

裝瓶廠: Duncan Taylor
陳年時間: 16yo

蒸餾年份: 1995

裝瓶年份:
酒精度: 53.8%
木桶種類: Oak Cask

桶號: C#50055
瓶號: 278bts.

購買時間:
開瓶: 

 
品飲時間：2014/04/07 家 獨飲
color: 金黃

nose: 深綠青草汁，明顯的草本植物，人蔘，帶皮老薑，漆木、森林深處的木柴帶有木質紋理。橘皮油脂還蠻豐富的，蘑菇、煮香菇與深黑色的泥土。帶有些乾燥花香片。
palate: 草本植物、人蔘，帶有乾燥花與一些脂粉，乳脂，薑汁辣感、帶有皮的老薑，有些蜜甜味在裡頭，也有些麥子與陳舊穀物，一點泥土、蘑菇。似乎愈喝愈鹹啊。Light～Medium Body。
finish: 中，人蔘，草本植物，乳脂，些許泥土，帶皮的薑與一些鹹梅仔，烘過的橘皮油脂，微感蠟質。

comment:
除了原有的草本，多了些漆木、木柴，香氣有種森林深處的感覺，之後乾燥花香片也較為明顯。入口大致與香氣呼應，漆木與乾燥花讓風味多了些變化與紋理，脂粉仍在。整體表現顯得較為豔麗些，不過後面似乎愈喝愈鹹啊。

85

**飲酒過量有礙健康**