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深黑咖啡色，泡沫綿密持久。香氣好棒！舒服的龍眼乾、蜜餞，與蜜漬黑棗、黑棗核桃糕，之後再加點咖啡與巧克力暗示。回溫後焦糖與咖啡更加明顯。入口沒有預想中凝重，深刻的蜜餞與焦糖麥芽，黑棗核桃糕，蜜漬橙皮有著舒服的酸感，口感前段有點滑順，之後隱含其中的啤酒花拉出些辛香線條與苦澀。尾韻深沉厚實，咖啡酒、巧克力，橙皮，黑棗核桃糕有著實體感；後段有些啤酒花苦韻持續與微微辛香料。做得頗好啊！很有修道院黑啤的風格，然後是口感與尾韻有著較明顯酒花影響的版本。原本想配點東西吃，結果默默的就喝完一瓶了。似乎可以試看看陳年？後來才看到背標可以放到2019！其實一直聯想到奇美藍，以售價來說很值得啊！


** 飲酒過量有礙健康  未滿18歲請勿飲酒 **

 

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    nidhoggs 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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