泡沫頗多。柚子皮辛香與微鹹的啤酒花香氣，有些小麥的甜美。入口微鹹，柔軟的酸味與小麥甜美的風味混合，柚子汁，蜜漬鳳梨汁，甜蜜中有著清爽。有些柑橘皮苦味。尾韻有著混濁甜美的小麥，也有點柚子皮橘子皮苦與啤酒花苦韻，後面收的算是乾爽。保有Saison的甜美與樸實感，又有些啤酒花與柑橘皮的清爽與苦韻，還不錯。
原料有日本米跟柚子汁。
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