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酒廠: Lochside
裝瓶廠: G&M
陳年時間:
蒸餾年份: 1981
裝瓶年份: 2005
酒精度: 43%
木桶種類:
桶號:
瓶號:
購買時間:
開瓶:
喝完了不太喜歡的90年代,接下來則要進入80年代了。
品飲時間:2010/08/14 TSMWTA Lochside品酒會 & 10/10 家 獨飲
color: 金黃
nose: 香草甜,檸檬,一些檸檬皮油脂。乳脂,稍輕的薑汁,有些青草感,有些略焦的燒烤木桶。甘草。之後有薄荷、柑橘轉出,一些蜂蜜甜與果蜜,一些柑橘皮。
palate: 乳脂、奶油,麥芽甜,一點穀物甜感,一些白胡椒刺激。一些柑橘與微澀的柑橘皮,淡蜜甜與淡淡的香草。多喝幾口柑橘酸益發明顯,熱量與胡椒刺激也加強。有些薑汁。Light~Medium Body。
finish: 中,香草,柑橘,麥芽甜,一些乳脂、奶油。稍輕的薑汁,些許微澀的柑橘類果皮。
comment:
喝起來不若前支1991那麼輕,多喝一些口中的熱度與質量感也隨之增加。香氣從一開始的甜甜調性逐漸轉出還算豐富的果酸,還不賴。不過入口後還是薄弱而單調了些,但還是比前支1991好些。看來還是80年代的酒質比較好啊。
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**飲酒過量有礙健康**
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