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上次去台南時難得有自由活動的時間，中午因搭車沒吃午飯，在市區騎著車晃來晃去時剛好經過這間，雖非用餐時間但生意感覺還不錯，就來吃看看～後來才知道福記在府前路上有兩間，我吃的這間是地方法院旁邊的那間，好像是比較後來開的。
肉圓一份兩顆36還38塊，價位還ok。店內擺設很簡單傳統，可以看到店家所用來蒸肉圓的大蒸籠～因為是用蒸的，所以他們家的外皮是屬於軟的那種，軟Q而帶黏性。內餡則是頗為扎實的豬肉塊，看網路上好像說是用後腿肉？吃起來沒什麼肥肉的感覺，不過肉餡似乎沒什麼特別調味，雖然有裹著醬料吃，但口感上還是有點白白乾乾的。
之前唸書時有吃過別家的蝦仁肉圓，我好像比較喜歡那種帶有些油蔥酥的味道啊。
台南‧福記肉圓
電話：(06)215-7157 215-8199
地址：台南市府前路一段215號(總店) 台南市府前路一段299號(分店)
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